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Rotweine
| Menge |
Wein |
Qualität |
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Beschreibung |
Alkohol |
Säuregehalt |
Restzucker |
| Flasche/n |
Blaufränkisch |
Landwein 2012 |
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halbtrocken, rubinrote Farbe, am Gaumen dezenter Restzuckeranklang, weicher Abgang. |
12 Vol% |
5,00 %o |
11g/l RZ |
| Flasche/n |
Zweigelt |
Qualitätswein 2011 |
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trocken, dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, Johannisbeeren am Gaumen, herb und samtig. |
12,5 Vol% |
4,6%o |
- |
| Flasche/n |
Blaufränkisch Selektion |
Selektion
2011
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trocken, rubinrote Farbe, kräftig am Gaumen, elegante
Struktur und Potenzial, ein Wein zum Genießen. |
13 Vol% |
5,2%o |
- |
| Flasche/n |
Zweigelt-Barrique |
Qualitätswein 2010 |
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trocken, ein Jahr in Eiche gelagert - am Gaumen weich mit dezenter Vanillenote
vom Barrique, weiche Tannine am Abgang. |
13 Vol% |
4,8 %o |
- |
| Flasche/n |
Alter Satz |
Qualitätswein Cuvee 2009 |
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trocken, sattes, dunkles Rubinrot, balancierte Frucht, eleganter langer Abgang, sehr harmonisch. |
13 Vol% |
5,1%o |
- |
| Flasche/n |
Cabernet Sauvignon Barrique |
Qualitätswein 2010 |
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trocken, ein Jahr in Eiche gelagert - wunderschöne Johannisbeere und zartes Röstaroma. |
12,4 Vol% |
5,1%o |
- |
| Flasche/n |
Merlot Barrique |
Qualitätswein 2010 |
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trocken, ein Jahr in Eiche gelagert - dunkles Rubingranat, sehr reife Frucht,
langer Abgang am Gaumen. |
13,4 Vol% |
4,7%o |
- |
Weissweine
| Menge |
Wein |
Qualität |
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Beschreibung |
Alkohol |
Säuregehalt |
Restzucker |
| Flasche/n |
Welschriesling |
Qualitätswein 2012 |
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fruchtiger Welschriesling, trocken, feinwürziges Bukett, spritzig und erfrischend am Gaumen. |
12,5 Vol% |
5,3%o |
- |
| Flasche/n |
Grüner Veltliner |
Qualitätswein 2012 |
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trocken, ansprechende Würzigkeit, sehr schöne Struktur, feine Säure am Abgang |
12,5 Vol% |
5,2%o |
- |
| Flasche/n |
Chardonnay Barrique |
Qualitätswein 2011 |
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trocken, in Eiche gelagert, am Gaumen weich mit dezenter Vanillienote vom Barrique, weiche Tanine am Abgang |
12 Vol% |
5,7%o |
- |
| Flasche/n |
Gelber Muskateller |
Qualitätswein 2012 |
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trocken; traubiges Bukett, pikante feine Säure, sehr harmonisch und lang am Abgang. |
12 Vol% |
5,7%o |
- |
| Flasche/n |
Sauvignon Blanc |
Qualitätswein 2012 |
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trocken, Nase und Gaumen nach Paprikaschoten und Holunderblüten, füllig und weich am Abgang. |
12 Vol% |
6,4%o |
- |
| Flasche/n |
Chardonnay |
Qualitätswein 2012 |
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trocken, ein typisch fruchtiges Bukett mit reichem Aroma. |
13,3 Vol% |
5,9 %o |
- |
| Flasche/n |
Beim Gangl Weiss |
Cuvee Landwein 2012 |
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halbtrocken, blumig, fruchtig, leicht |
12,5 Vol% |
5,6 %o |
9 g/l RZ |
Schaumweine
Roseweine
| Menge |
Wein |
Qualität |
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Beschreibung |
Alkohol |
Säuregehalt |
Restzucker |
| Flasche/n |
Rose - Zweigelt |
Landwein 2012 |
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halbtrocken, fruchtiges Bukett von roten Beeren, am Gaumen angenehm und weich. |
12 Vol% |
5,9%o |
9g/l RZ |
| Flasche/n |
Rose Cabernet Sauvignon |
Landwein 2011 |
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trocken, fruchtiges Bukett am Gaumen angenehm und weich. |
12,3 Vol% |
4,8%o |
- |
| Flasche/n |
Zweigelt Gleich Gepresst |
Qualitätswein 2012 |
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trocken, weißer Rotwein, nur selektionierte Trauben wurden für diesen Wein verwendet. |
12,4 Vol% |
5,8%o |
- |
Prädikatsweine
| Menge |
Wein |
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Beschreibung |
Alkohol |
Säuregehalt |
Restzucker |
| Flasche/n |
Auslese Weissburgunder 2010
AWC - Gold |
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süß, goldgelb, feinblumige Note in der Nase, fruchtige Süße |
11,7 Vol% |
7,5%o |
53g/l RZ |
| Flasche/n |
Beerenauslese Weissburgunder 2008 |
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süß, helles Gold, eleganter Botrytis-Ton, edelsüß, vollendete Hormonie |
13,2 Vol% |
8%o |
94,3g/l RZ |
| Flasche/n |
Trockenbeerenauslese 2000 |
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süß, edelsüßer Wein, vollendete Harmonie am Gaumen, Hauch von Karamell, Honig und Nüsse- |
13,7 Vol% |
6,2%o |
119g/l RZ |
| Flasche/n |
Chardonnay Spätlese |
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lieblich, feines, blumiges Bukett, mit leichtem, natürlichen Restzucker. |
10,5 Vol% |
5,5%o |
37,8g/l RZ |
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